Kakav je to Vojvođanski hmelj?
Dobrodošli u svet strasti i tradicije hmeljarenja u Vojvodini! Naša priča počinje kao plod ljubavi prema zemlji i predanosti kvalitetu. Kao individualni proizvođač najstarije sorte hmelja u Vojvodini, ponosno održavamo nasleđe koje traje generacijama. Sa pažnjom prema detaljima i posvećenošću, svaki pupoljak našeg hmelja nosi priču o našem predanju, tradiciji i ljubavi prema ovom nesvakidašnjem biljnom blagu.
Zašto treba da izaberete naše proizvode od hmelja?
Autentičnost aroma i karaktera
Održivost i smanjen ekološki uticaj
Podrška lokalnoj ekonomiji i zajednici
Svežina i brži put od "Polja do Piva"
Mogućnost začinskog eksperimentisanja
Povezanost sa lokalnom kradicijom i kulturom
Pogledajte naš video...
Zaronite duboko u naš svet uz naše video priče o uzgoju i berbi hmelja. Pratite svaki korak procesa, od prvih prolećnih izdanaka do zlatnih pupoljaka spremnih za berbu. Otkrijte tajne našeg zanata i saznajte zašto je svaki pupoljak hmelja posebna priča.
Hopseeker proizvodi od hmelja
Nudimo vam vrhunski kvalitet hmelja iz Vojvodine, plod pažljivog rada i predanosti. Naša paleta proizvoda obuhvata najfinije sorte hmelja, od kojih svaka nosi svoj jedinstveni karakter. Bilo da ste mali craft pivar ili velika pivara, naš hmelj će dodati posebnu notu vašim pivskim kreacijama. Upustite se u svet raznovrsnih aroma i bogatstva koje donosi naša ponuda. Kvalitet koji se može osetiti, ukus koji se pamti – doživite razliku uz naš hmelj.
Najčešća pitanja na temu hmelja HOPS
Koja je najstarija sorta hmelja koju uzgajate?
Uzgajamo našu najstariju sortu hmelja u Vojvodini, koja nosi ime s ponosom prenoseći tradiciju generacija unazad. Njen karakterističan profil doprinosi autentičnosti našeg proizvoda.
Kakva je klima u Vojvodini pogodna za uzgoj hmelja?
Vojvodina pruža idealne uslove za uzgoj hmelja zahvaljujući umerenoj kontinentalnoj klimi. Topli letnji dani i sveži noćni vetrovi stvaraju savršeno okruženje za razvoj aromatičnih svojstava našeg hmelja.
Kako se vrši berba i obrada hmelja na vašem imanju?
Berba hmelja na našem imanju sprovodi se pažljivo i ručno. Svaki pupoljak se bere u pravom trenutku zrelosti. Nakon berbe, hmelj prolazi kroz pažljiv proces obrade kako bismo sačuvali sve njegove kvalitete.
Da li nudite organski uzgojen hmelj?
Da, ponosno nudimo organski uzgojen hmelj. Naša posvećenost očuvanju prirode odražava se u našem organskom pristupu uzgoju, pružajući vam visokokvalitetan hmelj bez tragova hemijskih supstanci.
Koje su preporučene metode skladištenja hmelja?
Preporučujemo čuvanje hmelja na hladnom i suvom mestu, idealno u vakuumskim ili hermetički zatvorenim ambalažama. Očuvanje svežine i aroma ključno je za kvalitetan proizvod.
Kako se razlikuju arome različitih sorti hmelja?
Arome različitih sorti hmelja variraju od voćnih i citrusnih tonova do zemljanih i začinskih nota. Naša paleta nudi raznolikost kako biste pronašli savršenu harmoniju ukusa i mirisa za vaša piva.
Koje su prednosti korišćenja lokalnog hmelja u pivarstvu?
Korišćenje lokalnog hmelja pruža pivarama mogućnost da podrže lokalnu zajednicu, smanje ekološki otisak i istovremeno koriste sveže i autentične sirovine, čime postižu jedinstvene karakteristike svojih piva.
Da li pružate podršku pivarama u razvoju novih receptura?
Da, podržavamo kreativnost u pivarstvu. Rado pružamo savete i podršku pivarama koji žele eksperimentisati s našim hmeljem, pomažući im da kreiraju nove, uzbudljive recepte.
Kako naručiti hmelj iz vaše proizvodnje?
Naručivanje našeg hmelja je jednostavno. Posetite našu online prodavnicu na sajtu, gde možete pregledati dostupne sorte, izabrati količinu i pratiti jednostavan proces naručivanja
naš Magazin o hmelju
U našem blogu delimo sa vama najnovije informacije, recepte, savete i priče iz sveta hmeljarenja. Budite u toku sa aktuelnostima, saznajte o novim sortama hmelja i pronađite inspiraciju za svoje pivske avanture. Dobrodošli u kutak gde se ljubav prema hmelju pretvara u reči.